2008年5月22-23日，在上海市银河宾馆宴会厅，由中国仓储协会冷藏库分会、上海冷藏库协会与广东省物流行业协会主办，上海展达文化传播公司承办的亚洲冷链物流高峰论坛，圆满闭幕，参会来宾共有156名，共128家厂商的领导，从头到尾全程参与，无人半途离席。大会邀请来自美国、新加坡、日本、澳洲以及台湾及香港地区的演讲嘉宾12名，讲授亚洲冷链的发展经过与现况以及市场方向与冷链技术。这次论坛主题围绕在冷链创新技术、商业投资与

产业交流上，参会的嘉宾们热烈的交流与发问，会后举办的交流联谊活动，促进了彼此的商机，使得大家都能愉快的满载而归。

      2008年北京奥运会、2010年上海世博会等大型国际盛会的筹办和国际交往的不断增多，促进并推动了易腐食品冷链物流水平的提高。发展冷链物流已成为现代化建设的一个重要课题。尤其是近年来，城市大型量贩店、超市及小型便利店的迅速发展，使得城市配送行业迅速崛起，其中低温产品的比例也越来越高，食品的卫生安全成为社会最关注的重点。

      目前上海正在计划建设农产品生产加工、物流配送和批发零售的冷链体系，利用先进技术加强中继性低温物流中心和零售店冷藏两个物流中间节点的建设，改变“两头冷，中间断”的状态，使得冷链流通率达到80%以上。上海将大力推进以创新技术为主的冷链物流建设，扶持优势企业和品牌产品，通过制订相关冷链技术标准和管理规范，引导供需对接，从而规范冷链物流制造商的技术，并推动建立多种模式的冷链体系建设。

      2007年12月“全国冷藏库建设与运营研讨会”成功举办，在贯彻政府品牌建设工作中起到了良好的推进作用。今年在区域分工合作优势发展上将加大力度，通过整合相关行业资源，加强全国区域物流规划的协调与配合。本次论坛，旨在探讨冷链物流行业的最新发展动向、当前遇到的焦点问题和困难，并对其提出具有前瞻性可持续性的解决方案；同时，也可通过深层次的交流来增加与国际间的合作，从而加快研发适用于中国市场的冷链技术，在开发冷链物流商机方面取得先机。

      此次活动是由中国仓储协会冷藏库分会、上海冷藏库协会、广东省物流行业协会、台湾全球运筹发展协会、香港物流协会、新加坡物流学会首次合作举办，且举办此类的冷链物流专业会议，在国内冷链物流行业尚属首次。主办方希望通过这次活动，作为亚洲冷链物流合作的开端，以后将继续定期地在不同地方举行，将不同地区的行业交流平台延续下来。现代冷链物流业必将成为您下一个不容错失的良好商机。

      两岸四地，包括上海、广东、香港与台湾的物流或冷藏库协会，去年已在广东举办过冷链研讨会，今年则在上海举办，并将规模扩大为亚洲的论坛。主办单位简介如下：

      · 中国仓储协会冷藏库分会——成立于2007年，该会的成立是中国冷冻冷藏行业与低温仓储业发展中的一件大事，对于促进中国低温仓储业的专业化、社会化与现代化，促进中国生鲜与冷冻冷藏食品的发展有着重大意义。现有会员包括果品冷库、水产冷库、农贸冷库、第三方冷链物流商、冷库工程及制冷设备商等数十家企业。

      · 上海冷藏库协会（SARW）——成立于1987年，1995年加入国际冷藏库协会与世界食品物流组织为团体会员。现有会员企业100多家，分布于上海市工业、农业、商业、外贸等系统以及各区县，在江苏、浙江、湖北、广西、陕西还有会员企业10多家。在会员企业中，有冷冻食品加工、冷藏运输、加工等企业。

      · 台湾全球运筹发展协会——成立于2005年，台湾主要物流团体之一，现有会员200多家，会员主要为航空公司、船公司、港口业、制造业、半导体业与物流企业等。台湾企业发展已逐步转型为企业总部的全球运筹模式，因此会员组成也较多元化

      · 香港物流协会——香港主要物流团体，会员以国际物流服务业涵盖货代、船务公司、仓库业、运输业、企业内物流部门与第三方物流业等为主体。

      ·  广东省物流行业协会——广东省物流行业协会设咨询顾问委员会、学术技术委员会。协会的物流研究院，现有各类中高级专业人员近80人。协会11个专业工作委员会和10个专业服务中心可全方位有针对性的满足会员、社会的各类需求。其中，冷链物流专业委员会是其下属的专业委员会之一，该委员会的职能是组织省内的冷链行业企业，共同执行国家食品安全相关法规，规范行业操守；提供冷链物流方面的技术和信息，实现行业信息资源共享；加强与政府管理部门、国内外企业的合作；制定行业标准，规范冷链行业企业的运作模式，提升冷链物流行业整体的素质。

 

      为将会议更朝国际化发展，提升为国际级会议，大会决定由国际性公司接手，由三家各具专长的单位共同合作承办。

      · 上海展达文化传播有限公司——展达公司隶属于香港讯通与台湾展昭集团是国际知名的会展与媒体集团，旗下有《现代物流》、《物流技术与战略》、《APLO》等杂志外，并出版相关物流图书。另外，也担任许多知名企业的物流顾问工作，还有举办自动化、物流、AUTO-ID等展览及研讨会与考察团等业务。

 

      · 上海物流职业技能培训学校(上海物资集团)——上海最具权威的物流培训学校，每年为劳动部『物流师』证照培训约1000名物流从业人员，由于兼顾实际与理论，礼邀物流产业专家与大学名师讲授，扎实的教育，高额的录取率，使它成为全国第一的物流专业培训学校。主要的培训学员团体有：宝钢、上电、亚东国际物流、安吉天地、通用汽车、中远、外高桥保税区……等数千家企业。

      · 日本流通研究社(Material Flow月刊)——日本最权威的物流杂志，成立于1960年，是日本政府的智库，也是产业界的导师，对物流产业有很大的影响力，对中国极有贡献。

 

 

      · 上海市副食品管理办公室─上海市政府食品管理单位

      · 上海海洋大学——是一所具有95年悠久历史和光荣传统的高等院校。其食品学院成立于1993年，近年来，学院承担了国家、省部和市级以上的科研项目20余项，其中获奖成果有4项，专利3项。2005年，国际都市型食品物流（工程）获得上海市教育高地建设项目，并组建了食品物流工程高地班，食品冷藏链教学实验研究中心、食品基础实验室获财政部资助和食品安全战略研究中心获上海市高校高水平特色项目资助，为打造食品科学与工程学科的优势与特色奠定了基础。

      · 国际冷藏库协会/世界食品物流组织/国际冷藏运输协会上海联络处(IWISL)——“国际冷藏库协会/世界食品物流组织/国际冷藏运输协会上海联络处”是上海冷藏库协会和国际冷藏库协会（IARW）/世界食品物流组织(WFLO)/国际冷藏运输协会(IRTA)于2007年4月在美国菲尼克斯经友好协商并签署协议后成立的。其主要职能是：加强IARW／WFLO/IRTA与上海、长江三角洲地区及中国在冷藏链建设和发展方面的联系和交流；在IARW／WFLO/IRTA的帮助下推进上海、长江三角洲地区和中国冷藏链建设与发展；借助“IWISL”这个平台，进一步密切上海、长江三角洲地区及中国冷藏链行业与国际冷藏界之间的合作和交流等。

      · 集美大学——蜚声海内外的集美学村，走过了90多年光辉的历程，不断发展壮大的集美大学也即将迎来建校90周年。面向未来，学校明确了今后一个时期的三大任务，即力争以优异成绩通过教育部2007年本科教学工作水平评估，进一步提高教学质量和办学水平；积极发展研究生教育；到2007年，高质量、高起点地完成新校区50多万平方米校舍的建设任务，满足我校各项教育事业可持续发展的需要。集美大学21世纪初期的战略目标是：用20年左右的时间，切实增强办学综合实力，把集美大学办成一所面向世界、面向海峡西岸经济区、面向海洋，特色鲜明，具有较强国际竞争力和较高水平的多科性大学。

      · 美国驻沪总领事馆农业贸易处（ATO）——上海美国农业贸易处是美国农业部对外农业服务局(FAS)属下的一个贸易协助和贸易促进办事处。除了提供美国农产品出口协助和市场调研和开发的服务之外, 上海美国农业贸易处组织协调其他贸易促销活动, 如贸易展览, 餐饮服务和培训以及零售业促销活动。 我们同进口商, 分销商, 批发商, 零<